辣味金针菇的家常做法、辣味金针菇怎样做好吃、辣味金针菇的制作方法及配料
菜系及功效：川菜
辣味金针菇的制作材料：
主料：金针菇200克。香菜25克,辣椒油15克,盐5克,蒜泥,味精,胡椒粉适量。
辣味金针菇的特色：
清淡爽口，咸鲜微辣。
教您辣味金针菇怎么做，如何做辣味金针菇才好吃
1、把金针菇洗净，用开水烫一下，捞出挤净水分，切段装盘。香菜洗菜洗净，切段，放在金针菇上面；
2、将辣椒油、盐、蒜泥、味精、胡椒粉分别放在上面，拌均即可。
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主料: 金针菇 300克 辅料: 鸡蛋清 30克 花生仁(生) 15克 调料: 色拉油 20克 淀粉(玉米) 10克 小麦面粉 5克 辣椒(红、尖、干) 10克 花椒 5克 大蒜 5克 姜 5克 大葱 10克 盐 3克 味精 1克 香油 1克 辣椒油 15克 各适量 香辣金针菇
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1、准备用料。金针菇、蒜、干辣椒、盐、酱油、捞汁、蚝油。2、金针菇洗净 过水抄。3、捞出沥水 放盆里 蒜切块 干辣椒切小块 放上面。4、撒点盐 放点酱油捞汁 烧点热油淋上去。、5、搅拌均匀就可以了。
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金针菇营养丰富,特有的口感可以增加食欲。金针菇辣椒的做法金针菇去根洗干净,控干水分备用;再把姜,蒜、葱切成末,干辣椒切成段。调汁:取一个碗放入一勺白糖,三勺醋,两勺酱油,两勺豆瓣酱,加入少量的水调均匀。锅洗干净放入植物油,油热后放入干辣椒,姜、葱、蒜末爆香。...