鸡蛋布丁的家常做法、鸡蛋布丁怎样做好吃、鸡蛋布丁的制作方法及配料
菜系及功效：美国菜谱
鸡蛋布丁的制作材料：
主料：鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量砂糖300克,香草粉少许
教您鸡蛋布丁怎么做，如何做鸡蛋布丁才好吃
1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。
Tips：
如果喜欢水果口味，可在布丁料中加入自己喜欢的水果，别有一番味道。
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1、食材:牛奶250克、鸡蛋两个、糖粉适量。2、牛奶和糖粉放入碗中,搅拌均匀。分两次加入鸡蛋,用打蛋器搅打均匀后即成布丁液。3、把搅拌均匀的布丁液过滤23次,把过滤好的布丁液静置半小时。4、然后分装在三个小容器中,在烤盘中注水,把...
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1、牛奶和糖粉放入碗中,搅拌均匀。分两次加入鸡蛋,用打蛋器搅打均匀后即成布丁液。2、把搅拌均匀的布丁液过滤23次,把过滤好的布丁液静置半小时。3、然后分装在三个小容器中,在烤盘中注水,把容器放入烤盘中,烤盘中的水需超过布丁模一半,把烤盘送入烤箱...
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1、取那种网上买到的 可以ding微波炉的那种制作布丁容器(这种做法只适用于那种容器) 消毒2、取碗一只 加入一个鸡蛋 打碎3、根据自己的口味 取另一只碗 加入适量牛奶和糖 两者混合加热使糖融化 冷却 与鸡蛋混合均匀 倒入容器4、放入微波炉去ding 根据微...