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乱炖的家常做法、乱炖怎样做好吃、乱炖的制作方法及配料


菜系及功效:东北菜
乱炖的制作材料:
主料:豆角,土豆,茄子,青椒,西红柿,木耳,排骨


教您乱炖怎么做,如何做乱炖才好吃
1、把菜的东东洗干净,都切成不大不小的块;

2、排骨用水煮过;

3、把水加在锅里,最好放些动物油,再把一大堆菜和排骨丢进去,再加上些八角之类的,用大火,煮啊煮啊煮,一直煮到这些东东熟了为止。 

4、加好盐和味精,再煮一小下下,就差不多啦:)

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♠ 下载:乱炖的家常做法.doc
  • 食材:五花肉150克、土豆200克、胡萝卜100克、西红柿100克、白菜50克、豆角50克、粉条50克、姜1块、蒜2瓣、大葱1段、大酱30克、桂皮1块、八角2个、花椒2克步骤:1、五花肉洗净,切小块,土豆去皮切块、胡萝卜切块、西红柿切片、白菜切块、豆角摘好,姜葱蒜切片,粉条放入温...
  • 乱炖的家常做法:1、土豆去皮、豆角摘去丝、胡萝卜去皮、茄子、尖椒清洗干净备用。2、鸡肉用凉水泡去血水。3、泡好的鸡肉焯水后备用。4、茄子去皮切成滚刀块、尖椒切成菱形块、葱头切成圈、葱姜切丝或者片。5、豆角用水掰成寸段。6、土豆和胡萝卜切成滚刀块用水清洗一下...
  • 乱炖的制作方法 乱炖是一种集合多种食材的烹饪方式,常见的食材包括肉类(如猪肉、牛肉、鸡肉等)、蔬菜(如土豆、胡萝卜、豆角等)以及调味料。以下是整理的乱炖的制作步骤: 准备食材:选择新鲜、多样的食材,肉类需要切成适当的大小,蔬菜则根据个人喜好切割。例如,可...