皮蛋瘦肉粥的家常做法、皮蛋瘦肉粥怎样做好吃、皮蛋瘦肉粥的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
皮蛋瘦肉粥的制作材料：
主料：珍珠米约三两洗净后用两大匙调和油,一匙盐腌约半小时,瘦肉三两切末,皮蛋两个切小丁,老姜一小块切片,葱碎一匙（不喜欢葱的人可以不用）。
教您皮蛋瘦肉粥怎么做，如何做皮蛋瘦肉粥才好吃
1、炖锅内加半锅水烧沸，倒入肉末和姜片大火煮约一分钟，再倒入珍珠米和一半皮蛋丁，烧沸后加盖调中火煮约10分钟，再调最小火慢慢熬约四十分钟，再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。
2、盛起，上桌，吃时放葱碎。
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皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥是一种非常受欢迎的传统中式粥品,它的制作过程虽然简单,但需要注意一些细节才能做出美味的粥。以下是整理的皮蛋瘦肉粥的制作步骤: 准备材料:大米150克,猪肉100克或牛里脊,皮蛋2个,姜1小块,香葱1根,香油1/2茶匙3ml,盐...
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大米,150克,大约三分之二小碗; 皮蛋,3个; 瘦肉,150克,大约12厘米厚,78厘米见方即可,可视个人口味增减; 香油,3克,大约二分之一汤匙; 食盐,5克,大约一汤匙; 清水、姜、香葱 ,芹菜,少许; 请注意,上述原料以两位普通成年人的食量来计算,请按人数或个人口...
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主料 大米50克 糯米50克 松花蛋1个 猪肉(瘦)50克辅料 植物油1汤匙 盐1茶匙 料酒1茶匙做法1.大米、糯米清洗干净2.将大米、糯米用水浸泡半小时3.然后将大米、糯米放入电饭锅内胆,加入水,接通电源,按煮粥键...