皮蛋瘦肉粥的家常做法、皮蛋瘦肉粥怎样做好吃、皮蛋瘦肉粥的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
皮蛋瘦肉粥的制作材料：
主料：珍珠米约三两洗净后用两大匙调和油,一匙盐腌约半小时,瘦肉三两切末,皮蛋两个切小丁,老姜一小块切片,葱碎一匙（不喜欢葱的人可以不用）。
教您皮蛋瘦肉粥怎么做，如何做皮蛋瘦肉粥才好吃
1、炖锅内加半锅水烧沸，倒入肉末和姜片大火煮约一分钟，再倒入珍珠米和一半皮蛋丁，烧沸后加盖调中火煮约10分钟，再调最小火慢慢熬约四十分钟，再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。
2、盛起，上桌，吃时放葱碎。
皮蛋瘦肉粥视频在线观看：
-
1、主料:大米、皮蛋、猪瘦肉、水。2、辅料:盐、鸡精。3、皮蛋剥壳,每个用细线切成等量的8瓣备用。4、大米淘好后拌入少量油。5、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末 。6、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取...
-
皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥是一种非常受欢迎的传统美食,以下是制作皮蛋瘦肉粥的步骤: 准备材料:大米50g、糯米30g、猪瘦肉150g、皮蛋2个、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量、葱适量。 将大米、糯米泡水十五分钟,猪瘦肉切片,皮蛋切粒,姜切丝,葱切...
-
皮蛋瘦肉粥的做法 材料 皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花 做法 1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。 2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟。 3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。 4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。 5、煮约50分钟后,放...