杏仁豆腐的家常做法、杏仁豆腐怎样做好吃、杏仁豆腐的制作方法及配料
菜系及功效：清爽凉菜
杏仁豆腐的制作材料：
主料：杏仁150克,冻粉100克
辅料： 山植糕20克,黄瓜皮25克,西红柿25克；淀粉50克,白糖20克；
教您杏仁豆腐怎么做，如何做杏仁豆腐才好吃
1)杏仁放入水中浸泡片刻，剥去皮，砸成细泥，然后用细炒布拧出汁，放入碗内；
2)汤锅洗净放火上，加清水，浸泡的冻粉，用小火熬煮化后，加入淀粉、杏仁汁、白糖、煮沸后倒入盘内，冷却后原样切成象眼块(周边不要切断)；
3)将山楂糕、黄瓜皮、西红柿均匀成细丝，在杏仁豆腐上摆成图案；
4)汤锅内加清水、白糖，烧沸后倒入汤盘内，待晾凉后，将制成的“杏仁豆腐”原样推入糖水盘内即成。
杏仁豆腐视频在线观看：
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1、原料:苦杏仁150克、洋菜9克、白糖60克、奶油60克、糖桂花、菠萝蜜、橘子冷甜汤各适量。 2、将苦杏仁放入适量水中,带水磨成杏仁浆(建议用热水先期浸泡,至苦杏仁微苦或不苦)。 3、将锅洗净,放入冰水150克,加入洋菜,洒上桂花,放上菠萝蜜、橘子,浇上冷...
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做法简单到手残党也可以搞定。准备食材要求的水、奶、杏仁粉、冰糖的量。水、奶、杏仁粉、冰糖充分混合、搅拌融化。中火熬制。一定要不停的搅拌。煮至完全沸腾,关火。将剩下100ml牛奶倒入,搅拌均匀、放置温凉。倒入小玻璃杯容器。盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏一个小时。用勺...
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1、杏仁粉80克,牛奶260ml,水110ml,冰糖两颗,薄荷两片。2、准备食材要求的水、奶、杏仁粉、冰糖的量。3、水、奶、杏仁粉、冰糖充分混合、搅拌融化。中火熬制。4、一定要不停的搅拌。煮至完全沸腾,关火。5、将剩下100ml牛奶倒入,搅拌均匀、放置温凉。...