蛋包饭的家常做法、蛋包饭怎样做好吃、蛋包饭的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
蛋包饭的制作材料：
主料：蛋1个；炒饭6两
调料：太白粉1/4小匙；盐 适量；蕃茄酱2小匙
教您蛋包饭怎么做，如何做蛋包饭才好吃
1. 将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。
2. 热油锅，取厨房纸巾将多余的油擦干净，再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金黄色的圆形时，将炒饭放入蛋皮中间。
3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定，盛入盘中，淋上蕃茄酱即可。
蛋包饭视频在线观看：
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1、胡萝卜、圆葱、西红柿切小块备用,牛肉粒是熟的备用2、色拉油适量,放入干净锅内,烧8分热,倒入切块的胡萝卜、圆葱、翻炒,倒入一个鸡蛋液翻炒成型,加入西红柿炒干水分3、倒入米饭和牛肉粒,加入适量的盐和料酒4、翻炒入味即可盛出5、另取小碗打入2个鸡蛋,拌匀,加入适量的盐...
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蛋包饭做法是:1、将青椒、火腿肠、洋葱切小丁,装碗备用。2、鸡蛋打入碗中,打散备用。3、锅中油热加入洋葱丁、火腿肠丁、青椒丁,炒两分钟。4、加入米饭,炒散米饭,加生抽、盐,炒匀备用。5、另起锅,刷少许油,油热下鸡蛋液。6、鸡蛋快熟加炒饭,鸡蛋把米饭包好。7、切半,一道美味...
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1、小葱切末,黄瓜、胡萝卜、方腿切丁。2、锅中烧水,将上述食材焯一下。3、鸡蛋打入碗中,放入锅中小火煎成蛋饼。4、锅中热油,加入葱花、方腿,放入米饭翻炒,再加入黄瓜,胡萝卜翻炒。5、将炒熟的饭盛在蛋皮里包好,用果酱画个笑脸即可。