春香荷叶饼的家常做法、春香荷叶饼怎样做好吃、春香荷叶饼的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
春香荷叶饼的制作材料：
主料：荷叶饼(薄饼) 。鸡蛋,香菇,火腿。葱,盐,食用油。
春香荷叶饼的特色：
肉香酥脆，美味可口。
教您春香荷叶饼怎么做，如何做春香荷叶饼才好吃
1、香菇泡发洗净切成丁，火腿切成丁，葱洗净切成葱花；
2、取一小碗放入火腿丁、香菇丁、葱花、鸡蛋搅匀，加入盐调成蛋糊状；
3、坐锅点火倒油，待油八成热时，取一小勺调好的蛋糊放入锅中，盖上一张荷叶饼，翻过来对折再煎，煎至两面金黄即可。
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荷叶饼的做法:1,准备食材。2,200g面粉加20g糖和10g盐混合,加入酵母和温水,面粉揉匀,面团加小苏打5g揉匀,分成大小均匀的剂子。3,在面片上刷一层油,沿中间对折,在对折处中心位置捏出一个小柄,做成花瓣状,再松弛二十分钟,锅中加600ml凉水,蒸二十分钟即可。荷叶饼
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1、准备好适量的面粉,加入适量的温水,酵母粉。用筷子和面成絮状,在加入适量的糖,根据面粉稀释的程度加水。2、然后揉面团,可以用机器揉面。把揉好的面团放入盆中,用湿纱布盖章发酵。大概两个小时。3、之后取出来把面团揉一下,排气。之后放在案板上用擀面杖擀成面片。用杯子...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。