发布日期:1970-01-01 来源:美食特产问答
菜系及功效:韩国料理
辣醃甜不辣的制作材料:
主料:(1)甜不辣 1斤 (2)蒜末 2大匙 薑末 1大匙 辣椒末 1大匙 (1)辣椒粉 2大匙 (2)酱油 2大匙 糖 1大匙 香油 1/2大匙
(2)将材料(2)与辣椒粉搅拌均匀后,再加入甜不辣及调味料(2)拌匀,然后置於容器中冷藏醃约1天入味即可,约可保存3天。
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