高丽鱼条黄瓜的家常做法

发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答

菜系及功效：清真菜 青少年食谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味      
工艺：炸
高丽鱼条黄瓜的制作材料：
主料：鳎目鱼200克
辅料：黄瓜50克,淀粉(玉米)20克,鸡蛋清120克,小麦面粉10克
调料：植物油50克,料酒5克,盐3克
高丽鱼条黄瓜的特色：
色泽金黄，脆嫩柔软.
教您高丽鱼条黄瓜怎么做，如何做高丽鱼条黄瓜才好吃
1. 将蛋清用筷子打成雪花状；
2. 蛋液内放面粉、淀粉搅匀；
3. 将黄瓜去蒂洗净，切成10厘米长，1厘米宽的条；
4. 将鱼去皮、刺，切成条；
5. 再将鱼条从中间劈开，中间夹上一条切好的黄瓜；
6. 蘸一层面粉，再蘸匀蛋粉糊，逐条下温油炸至呈金黄色，捞出即成。

　　文章地址：https://www.tesexiu.com/caipu/meishi-8281.html

　　菜谱大全：https://www.tesexiu.com/caipu/

　　美食问答：https://www.tesexiu.com/wenda/

　　地域特色：https://www.tesexiu.com/diyutese/

　　美食热搜：https://www.tesexiu.com/teselabel/