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烤玉米的家常做法

发布日期:1970-01-01 来源:美食特产问答


菜系及功效:港台菜
烤玉米的制作材料:
主料:玉米 2根 調味料A:奶油 1大匙 鹽 少許 調味料B:醬油 1大匙 豬油 1/3大匙 沙茶 1/2大匙 辣椒粉 4匙 糖 1小匙
教您烤玉米怎么做,如何做烤玉米才好吃
(1)將玉米洗淨瀝乾備用。
 
(2)取玉米1根用筷子固定,另一根用鋁箔紙包起,並加入調味料A,包密後放入烤架上燒烤,至熟透約須5分鐘左右,也可以放入家中烤箱中烤也很方便。 

(3)將調味料B,攪拌均勻備用。 

(4)將烤網洗淨放在碳火上,放入由竹筷固定好的玉米,先烤三分熟後,再塗上調味料B,繼續烤,並須翻動玉米,以能讓玉米能入味,烤至熟透並微焦香,即可食用。 

玉米可以撒上芝麻或起司烤,味道也很好。

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