发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：家常菜谱
工艺：炒
小冬椒炒蛏子的制作材料：
主料：蛏子500克,小冬椒,红椒条各适量。
调料：盐,味精,鸡精,黄酒,水淀粉,色拉油各适量。
教您小冬椒炒蛏子怎么做，如何做小冬椒炒蛏子才好吃
1.蛏子焯水，去壳，洗净。
2.小冬椒去蒂剖开去籽，滑油。
3.原料下锅，加调料滑炒出锅。
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