发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：湖北菜
针菇鸡丝的制作材料：
主料：鸡脯肉250克,金针菇150克,鸡蛋清1个。
教您针菇鸡丝怎么做，如何做针菇鸡丝才好吃
1、鸡肉切丝，加蛋清，盐，淀粉拌匀，金针菇切段下清汤汆后沥干，将调 料调成卤汁。
2、鸡丝过油。
3、姜丝，葱段呛锅，放入鸡丝，金针菇煸炒，倒卤汁烧开后起锅装盘即成。
针菇鸡丝视频在线观看：
文章地址：https://www.tesexiu.com/caipu/meishi-6791.html
菜谱大全：https://www.tesexiu.com/caipu/
美食问答：https://www.tesexiu.com/wenda/
地域特色：https://www.tesexiu.com/diyutese/
美食热搜：https://www.tesexiu.com/teselabel/
美食特产问答，记录美食心得。特色美食菜谱大全，汇集各地方特产、名小吃休闲零食及名优土特产信息，传递各地方特色文化。