发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：苏菜
白果桂花羹的制作材料：
主料：白果肉300克,糖桂花5克,糖200克,生粉少许。
2. 锅中加入适量清水，放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果，再滚后撇去浮沫，放入糖桂花，用生粉水勾薄芡，盛入汤碟中即可。
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