发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：浙菜
芦笋手卷的制作材料：
主料：青芦笋 1斤, 沙拉 1包, 花生粉 少许, 炒熟白芝麻 少许。美生菜 半粒, 烧海苔片1包。
2.大约8分钟( 以芦笋大小区分)後捞起，泡冰水冷却後放置冰箱。
3.美生菜切细丝泡冰水约5分钟，然後把水滤乾放置冰箱冰脆。
4.要吃时把整张海苔片用烤箱烤过，对切1半。 芦笋切成齐长，跟海苔片一样宽。
5.包芦笋手卷时把半张烤好的海苔放在手上， 然後放5-6根芦笋、沙拉、花生粉、白芝麻、 生菜丝，卷起即可食用。免费
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