发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：浙菜
白汁甘笋的制作材料：
主料：甘笋 2-3条
辅料：牛油 1/2汤匙,盐 1茶匙,青豆仁1两(约20克)
2)甘笋加适量水，下牛油，盐煮至软身；
3)先烧热牛油 3汤匙，下面粉炒拌至散出香味，加牛奶，搅拌均匀，注意不要烧焦，以盐，胡椒粉调味，即成白汁；
4)把甘笋加入(3)中，加焯熟青豆仁，混合，连汁供食。
文章地址：https://www.tesexiu.com/caipu/meishi-4173.html
菜谱大全：https://www.tesexiu.com/caipu/
美食问答：https://www.tesexiu.com/wenda/
地域特色：https://www.tesexiu.com/diyutese/
美食热搜：https://www.tesexiu.com/teselabel/
美食特产问答，记录美食心得。特色美食菜谱大全，汇集各地方特产、名小吃休闲零食及名优土特产信息，传递各地方特色文化。