发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：粤菜
广东烤鸭的制作材料：
主料：嫩鸭1只
辅料：应时素菜适量
调料：精盐,胡椒粉,黄酒和辣酱油各少许,溶化白脱油100克,蔬菜香料500克
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