发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：鲁菜
口蘑蕨菜汆豆腐的制作材料：
主料：口蘑
辅料：蕨菜,豆腐,海米,葱,姜
调料：盐,鸡精,胡椒粉
2、坐锅点火倒入油，油热后，下葱、姜、海米煸炒片刻，放入蕨菜煸炒，倒入适量清水；
3、开锅后放入口蘑煮片刻后再放入豆腐，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，出锅后撒上葱花即可。
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