发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：鲁菜
话梅小萝卜的制作材料：
主料：小萝卜
辅料：话梅,鲜姜,红茶粉,樱桃
调料：盐 ,白糖 ,蜂蜜,桂花酱,红葡萄酒
2、将话梅加水、姜丝、桂花酱、红葡萄酒、白糖、红茶粉煮开，关火后加少许蜂蜜，盛出晾凉；
3、将腌制好的萝卜片放入话梅汁中浸泡2个小时即可食用，也可将樱桃一同放入食用。
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