发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：时尚饮品
雪克果汁的制作材料：
主料：梨1个,蛋白1/2个,柠檬1个。蜂蜜1小茶匙,冰片1~2片,薄荷叶1~2片。
教您雪克果汁怎么做，如何做雪克果汁才好吃
将去皮与心的梨、去皮的柠檬与蜂蜜一齐放进压榨器中榨汁。在干碗中将蛋白打出大量白色泡沫，与果汁充分混合，丢进冰片。
贴士：热量少的梨中含有良性蛋白质、维生素，加入富无机质的蛋白，成为一种控制糖分的果汁。蛋白与香瓜类、梨子等的清淡气味甚合。
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