发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：美味粥汤
莲藕双圆汤的制作材料：
主料：莲藕,胡萝卜,肉馅,桂圆
辅料：葱,姜,鸡蛋
调料：盐,鸡精,白糖,料酒
2、将胡萝卜、藕切成快，在锅里倒一点油先把胡萝卜翻一下，再加适量的水，放藕块和少量的桂圆，将锅调至褒汤档；
3、等汤煲开后，用手把肉馅汆成丸子放进锅里，熟后加少许盐出锅即可。
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