发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：美味粥汤
醋椒鸭架子汤的制作材料：
主料：鸭骨架,鸭头,鸭翅膀 黄瓜 盐,鸡精,胡椒面,醋,香油,鸭油,香菜
2、坐汤锅点火倒适量鸭油，油热时放入胡椒面，烹入料酒倒入鲜鸭汤、盐、黄瓜片，待锅开后撇去浮沫，加入鸡精、醋、香油，撒上香菜末即可食用。
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