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德式土豆泥的家常做法

发布日期:1970-01-01 来源:美食特产问答


菜系及功效:美味糕点
德式土豆泥的制作材料:
主料:中等大小的土豆4个,洋葱(大)半个,小葱8根,植物黄油,细盐
教您德式土豆泥怎么做,如何做德式土豆泥才好吃
第一步:将土豆洗净放入水中煮熟,将皮拨去,压成泥状。 

第二步:先将葱和洋葱切成极细小的丁状,锅中放入少量植物油加热后,将洋葱及二分之一的细葱倒入翻炒至焦黄,有焦香味即可。 

第三步:将炒好的洋葱及剩下的二分之一小葱倒入土豆泥中,加入黄油(多少又个人对黄油的喜好而定)和少量细盐(酌情而定,先少一点)一起搅拌均匀,如果喜欢还可以加入少许牛奶。

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