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椰酥条的家常做法

发布日期:1970-01-01 来源:美食特产问答


菜系及功效:美味糕点
椰酥条的制作材料:
主料:黄油或植物黄油或猪油 175克面粉 250克椰丝 80克白糖 100克鸡蛋(掸散成浆) 1个


椰酥条的特色:
酥甜可口,有椰丝香味。
教您椰酥条怎么做,如何做椰酥条才好吃
1、黄油切成小块,软化后迅速擦搓入面粉,再加糖和椰丝(留出2大勺作装饰用),和转揉成均匀的面团。

2、将面团搓成指头粗的面条,表面刷蛋浆,撒椰丝,切成长约4厘米的条,摆入烤盘(烤盘面要先涂油防粘或垫一层烤纸)。

3、烤箱预热至200℃,烤盘置中层,烤8分钟即成。

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