发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：清爽凉菜
凉拌大白菜的制作材料：
主料：大白菜1棵(取茎部),火腿丝3大匙,香菜末1/2碗。盐1小匙,糖1大匙,白醋2大匙,香油3大匙。
2 大白菜丝、火腿丝、香菜末混合与调味料拌匀。
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