发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：精品主食
金针花饭的制作材料：
主料：新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯
调料：盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙
(2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。
(3)将调味料加入米中，先拌匀，再将香肠圆片铺在米上，放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，焖约15分钟左右。
(4)打开锅盖，放入金针花，外锅再加入少许水，按下开关后再煮一次。开关跳起后，用饭匙由下往上轻轻拌匀后，即可盛起食用。
文章地址：https://www.tesexiu.com/caipu/meishi-16769.html
菜谱大全：https://www.tesexiu.com/caipu/
美食问答：https://www.tesexiu.com/wenda/
地域特色：https://www.tesexiu.com/diyutese/
美食热搜：https://www.tesexiu.com/teselabel/
美食特产问答，记录美食心得。特色美食菜谱大全，汇集各地方特产、名小吃休闲零食及名优土特产信息，传递各地方特色文化。