发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：精品主食
凉糕的制作材料：
主料：糯米 140g,大米 600g,柿饼 20g,松籽粉 10g,桂皮粉 0.5g,白糖 15g,盐 1g,香油 10g,大枣 20g
2、在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉，桂皮粉，白糖拌匀，做馅。
3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃，把面团摊成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻过来继续煎另一面，在饼上面铺层备好的馅，然后卷起来。
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