发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：精品主食
沙茶猪肉面的制作材料：
主料：猪里脊肉,面条 青菜心 沙茶酱,猪骨汤,鸡精,酱油
沙茶猪肉面的特色：
肉鲜嫩，汤甘甜，香辣多味，属广东风味。
教您沙茶猪肉面怎么做，如何做沙茶猪肉面才好吃
1、将里脊肉切成薄片，青菜心洗净；
2、将沙茶酱放入骨头汤中搅匀，倒入锅中待开锅后，改小火加入肉片、酱油、鸡精；
3、面条、青菜心放开水中烫熟，分别盛入碗中，放上肉片淋入沙茶酱汤即可食用。
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