发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：精品主食
刀削面的制作材料：
主料：面粉,水。（面水比例约：10：4.5）。
2．取适量的面团，用手揉成长约8－9寸的圆柱形面团。
3、一手持当削面刀，一手托面团，用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中，煮3分钟左右即可出锅食用。
刀削面视频在线观看：
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