发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：川菜
红油抄手酱的制作材料：
主料：酱油 1大匙 红油 1大匙 柴鱼味精或味精 1/2小匙 香油 少许 花椒粉 少许 葱末 1小匙 蒜末 1/2小匙 香菜末 1小匙 豆芽菜 1把(以手掌抓一把为准)
用于水煮干馄饨拌酱，或干面、干板条拌酱。
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