中国名茶湖南君山茶传说

　　早年，在岳麓山腰的白鹤泉邻近，住着一个叫杨青的穷书生。经过十年寒窗苦读，这年秋季，杨青赴京赶考。路过岳阳，只见洞庭湖中的君山岛风光秀美，绿树成荫，杨青便搭船到了岛上。岛上有一古庵掩映在绿树丛中，杨青走进庵中，跪在菩萨面前，祈求观音菩萨保佑本人蟾宫折桂。祈求完刚要脱离，却看见站在一旁的小尼姑正经秀美，流露出淡淡的忧伤。杨青一问才知这小尼姑法名慧净，原是邻近一个穷秀才的女儿，母亲早丧，与父亲相依为命。谁知上月父亲又抛下她一人放手归西，为了掩埋父亲，她央求庵主慈善，帮她葬了父亲，她愿削发为尼。庵主见她可怜，便容许了她的需求，掩埋了父亲后，她便成了庵里的小尼姑。

 

　　杨青听后，十分怜惜慧净的遭受，他见慧净知书达理，善解人意，顿生倾慕之心。为了赢得小尼姑的芳心，杨青一连五日来到庵中向慧净表达爱意。慧净对杨青说：“我已是出家人，情不自禁，若是你必定要娶我，有必要征得庵主赞同，只需她容许了，我才干嫁你。”杨青兴奋地说：“只需你赞同，我看庵主不会尴尬咱们。”谁知，杨青找到庵主，庵主却断然拒绝说：“慧净已是出家人，除非是当今皇上降旨，不然你休提此事。”杨青见庵主把话说绝，便说：“你就等着吧，我必定要娶慧净！”

 

　　杨青到了京城，用平生所学答完考卷，果然蟾宫折桂，考中了状元。金殿见驾时，皇帝见杨青一表人才，谈吐不俗，心中大悦，便问道：“爱卿有什么希望，可通知朕，朕必定满意你的需求。”杨青脆在金殿上，禀奏道：“谢皇上膏泽，臣不求高官，只想求皇上赐臣与君山慧净尼姑成婚。”皇上见杨青质朴坦白，把爱看取胜过高官厚禄，觉得甚尴尬得，便说：“难为你一片痴情，朕就赐你与慧净成婚。”说完，当即下旨，赏银三万，恩准杨青马上去君山与慧净完婚，然后来京授官就任。杨青喜不自禁，叩头谢恩后，带着圣旨赶赴君山。

 

　　杨青晓行夜宿，再接再励赶到君山。庵主见皇上赐婚，不敢抗旨，只得答应慧净出家。杨青厚意地看着慧净说：“我总算盼到了这一天！”可慧净却说：“相公，我还要送皇上一份礼物，表示感谢之情。”第二天天不亮，慧净趁晨雾未散，来到庵后四棵老茶树边，将茶树上的嫩芽一颗颗用嘴噙下，制成一小袋茶。婚后三日，杨青要赴京授职，慧净捧出一袋茶叶说：“相公，这包茶是我的一片心意，请你必定要在金殿亲手烹水泡茶，敬奉皇上，以表你我的感谢之情。”杨青称誉说：“夫人真是有心之人，我家不远的山腰有股白鹤清泉，泉流甘冽、清凉，咱们就用这泉流泡茶，晋献给皇上，表达你我夫妻对皇上天高地厚之恩的感谢。”慧净连连称妙。杨青带着君山茶和白鹤泉流进京金殿面圣，杨青叩头谢恩道：“皇上，这是我夫人为皇上特制的君山茶，臣想煮水泡茶礼奉皇上，以表我夫妻对皇上的感谢之情。”皇上心想：朕喝遍了全国名茶，君山茶怎能及其如果，不过状元公金殿为朕烹水献茶，却是件别致稀罕的事，因而，当即准奏。

 

　　杨青搬来炉、炭，生火将泉流煮沸，将茶泡好，然后跪捧给皇上。皇上接过茶杯，掀开杯盖，只见杯内水雾升腾，聚成一双白鹤，由杯内慢慢飞出，绕殿一周后，腾空而去。文武百官见了齐声说：“此乃佳兆，预示着皇上洪福齐天，安居乐业。”皇上龙颜大悦，闻着香气四溢的茶香，悄悄啜了一口，只觉茶水馨香，动人肺腑，茶味甘醇无比，便问道：“爱卿，此茶产于何地？此水来自何方？”杨青这才将茶叶的来历及取水的当地奏明皇上。皇上十分感动，当即钦授杨青为翰林院大学士，并赐慧净蜀锦千匹，杨青当即叩头谢恩。接着皇上又下旨，令岳阳府贡君山茶，从此，君山茶成了贡茶。