发布日期：2018-01-05 来源：美食特产问答
泡面对你来说意味着什么？是忙碌时填饱肚子的垃圾食品，还是堪比米其林的人间美味，抑或是深夜孤独时的灵魂伴侣？这次，小编搜集了2015年的最新泡面排名和各路面条狂魔的试吃测评，汇总这10款超人气产品，一定可以刷新你对泡面的固有认知！
【椰香浓郁】新加坡百胜厨咖喱拉面曾被誉为“世界上最好吃的方便面”。不同于普通的黄色面饼，这款非油炸拉面有着象牙白的色泽，大火煮熟，面条非常爽口，附带的调料分别是咖喱油包和椰子粉，咖喱的味道比较柔和，和辛辣的印度咖喱有所不同。因为加入了很香的椰子粉，所以汤汁特别浓醇。
【酸辣过瘾】“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，加起来就是酸辣虾汤的意思。这款槟城红酸辣冬阴功面耗时5年研发、口味调整过700多次，可谓在“冬阴”这两个字上下足了功夫。青柠檬叶、香茅、辣椒的完美结合造就了举世无双的酸辣浓郁口感，汤汁的味道也充满了新鲜海虾的鲜甜，保证你一口接一口的根本停不下来！
【辣味纯正】相信每个吃货对韩国拉面的认知，都是从农心辛拉面开始的。最值得点赞的就是它的面饼，煮熟后的面条很有嚼劲，红红的调味粉包不是很辣，因为没有油包，所以整体口感很清爽。可以学着韩剧的样子打个鸡蛋，加片芝士，再配点泡菜，它就是最能代表韩国的泡面，没有之一！
【青咖喱香】这款养养牌青咖喱汤面是公认的泰国泡面里最受欢迎的一款。汤的颜色比较浅，但味道却不含糊，有很浓郁的椰浆味。青咖喱是以新鲜青辣椒代替干辣椒，这点和黄咖喱有所不同，所以也更辣一点。 面条很细，但也很容易断，用热水泡会比煮的更好吃。
【酸辣开胃】越南风味大多比较清爽，这个好好牌酸辣虾面也不例外。面饼用的是糯木薯粉，非常有弹性，热量也更低。调味包混合了鱼露，青柠，炸洋葱和香菜，很有地方特色。汤头片酸辣，但面条本身带点甜味，搭配在一起很是爽口，非常开胃。
【酥脆虾饼】日清旗下的兵卫泡面系列一经推出便赢得了超高人气。荞麦面中的维生素B2和D1可是小麦粉的3-20倍，营养价值更高。这款荞麦拉面汤头鲜美，配料是一大块天妇罗虾饼，吃起来脆脆的一点不像是速食品，和清爽的荞麦面很搭。
【极地麻辣】海地村八道极地麻辣汤面就是韩国票选出的“韩国最辣拉面”第一名！地狱级的辣度实在只有超级能吃辣的人才敢挑战。面条的口感和辛拉面的很像，久煮不化，特别筋道，必须给个好评。鲜红的汤汁持续地传递着辣度，总之是一种非常难忘的体验…
【蒜香十足】日清旗下的出前一丁想必是很多泡面达人的心头好，如果你喜欢大蒜的香味，又对骨汤情有独钟，不妨尝下这个口味。面的精髓就是那袋黑蒜油，用新鲜大蒜与炒制过的大蒜以高温精炼而成，香气扑鼻。加上煮的软滑公仔面条和猪骨浓汤，和日本拉面有一拼。
【先辣后甜，越吃越辣】如果你非常能吃辣，那这款三养辣火鸡面必须要尝试一下，只要吃上几口你也可以轻松拥有安吉丽娜·朱莉那种性感的厚嘴唇！面条非常的Q，入口先是一股甜辣味，然后马上就会觉得整个口腔都是火辣辣的，吃的时候记得备好乳类饮料解辣。
【豆瓣酱香】维力炸酱面最卖座的地方就是它附带的炸酱包，遵循古法调制炸酱带着浓浓的豆瓣香味，咸中带甜，也不会太油腻，配上根黄瓜简直就是完美！记得泡好面的汤不要倒掉，加入附带的调味汤包就是一碗热乎乎的美味鲜汤。
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