发布日期：2017-09-23 来源：美食特产问答
健康的肌体必须保持水份的平衡，人在一天中应该饮用7-8杯水。很多人都知道，起床后空腹饮下第一杯水有益健康。但是，你是否审视过，这一杯水到底该怎么饮才正确？白开水、淡盐水、蜂蜜水、柠檬水、果汁、牛奶……这些选项都对吗？
一、饮什么水？
白开水
新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后，煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的，且含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。白开水还能使血液得到迅速稀释，纠正夜间的高渗性脱水。
蜂蜜水
清晨起来饮一杯蜂蜜水更为科学。人经过一夜睡眠后，体内大部分水份已被排泄和吸收，这时空腹饮一杯蜂蜜水，既可补充水份，又可增加营养，完全可取代白开水的位置。配图
柠檬水
每天早上起来，在尚未进食之前，空腹饮下一杯加了新鲜柠檬片的热开水。这杯排毒水不仅是身体最好的酸碱中和剂，还能起到清除宿便、排除毒素的功效。此外，如果有口气不佳的困扰，它也能帮你改善。
二、不饮什么水？
鲜榨果汁——加重肠胃负担
不少人误认为，早上起来饮上一杯鲜果汁既解渴又有营养，其实这是错误的。早晨第一杯水饮果汁，并不能提供此时身体最需要的水份，反而是在在缺水的状态下就让胃肠进行工作，不利于身体健康。
淡盐水——并非有益健康
有不少人觉得饮淡盐水有利于身体健康，于是晨起就饮淡盐水，这种认识是不科学的。人在整夜睡眠中滴水未饮，但呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水份，饮盐水则反而会加重高渗性脱水，令人更加口干。早晨是人体血压升高的第一个高峰，饮盐水会使血压更高。
可乐等饮料——加速钙和水份流失
汽水和可乐等碳酸饮料中大多含有柠檬酸，在代谢中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用，清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水份，还会增加身体对水份的要求，反而造成体内缺水。
牛奶——营养白白流失
牛奶不是“第一杯”。空腹饮牛奶不过是“穿肠而过”，胃来不及消化，小肠来不及吸收，牛奶的营养价值也就无从体现，还有人出现肠胃胀气等过敏反应，更把好事变成坏事。因此，早上的牛奶不能作为第一杯，才能充分发挥蛋白质的营养价值。
三、什么温度的水最适宜
温水
饮与室温相同的开水最佳，天冷时可饮温开水，以尽量减少对胃肠的刺激。煮沸后冷却至20-25℃的白开水，具有特异的生物活性，它比较容易透过细胞膜，并能促进新陈代谢，增强人体的免疫功能。凡是习惯饮温、凉开水的人，体内脱氧酶的活性较高，新陈代谢状态好，肌肉组织中的乳酸积累减少，不易感到疲劳。在头天晚上晾开水时，一定要加盖，因为开水在空气中暴露太久会失去活性。
冰水
有的人喜欢早上起床以后饮冰箱里的冰水，觉得这样最提神。其实，早上饮这样的水是不合时宜的，因为此时胃肠都已排空，过冷或过烫的水都会刺激到肠胃，引起肠胃不适，造成体内胀气。
四、晨起第一杯水关键词
空腹
清晨饮水必须是空腹饮，也就是在进餐之前，否则就起不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。
慢饮
要小口小口地吞咽，因为饮水速度过猛对身体非常不利，可能引起血压降低和脑水肿，导致头痛、恶心、呕吐。
300毫升
清晨起床时是新的一天身体补充水份的关键时刻，此时饮300毫升的水最佳。
每天
一个健康的人每天至少要饮7——8杯水(约2.5升)，运动量大或天气炎热时，饮水量就要相应增多。
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