发布日期：2012-03-11 来源：美食特产问答
地处南雄市东部58公里的坪田镇是南粤有名的“银杏之乡”，境内目前有百年以上树龄的古银杏树5000多株，年产白果数百吨。坪田白果以其粒大壳薄、肉糯柔软、胚芽细小、清香无苦味等特点，享誉珠江三角洲、港澳和东南亚、日本等国家和地区。
每年金秋，坪田镇境内坳背、迳洞、浆塘、军营寨、汪汤等地的古银杏树上树叶落黄，地上一片金黄，吸引着众多省内外摄影“发烧友”、美术家和作家前来创作采风。“银杏染秋”成为南雄秋冬时节的一个重要的旅游观光景点。
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