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小白菜的做法

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观点1: 小白菜的简单做法:
1.准备食材:红辣椒5个、鸡精2g、糖3g、盐5g、姜5克、花生油10ml、小白菜250g。
2.将小白菜切成3厘米长的段,姜切成丝,红辣椒掰成两段。
3.热锅倒入油,加入姜丝和红辣椒段,炒出香味后加入切好的小白菜,快速翻炒,等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。

小白菜一般指青菜,青菜是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边;总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,花梗细,和花等长或较短;
萼片长圆形,白色或黄色;花瓣长圆形,顶端圆钝,有脉纹,长角果线形,果瓣有明显中脉及网结侧脉;喙顶端细,种子球形,紫褐色,有蜂窝纹。4月开花,5月结果。
观点2: 这才是小白菜最好吃的做法,清淡爽口,营养不流失,做法简单,我们平常要多吃绿叶蔬菜

观点3: 小白菜怎么做?超级好吃的小白菜做法

观点4: 悼水白菜 加入各种作料
观点5: 小白菜
观点6: 家常菜美食教程
观点7: 大白菜。
百合鲜白菜汤
材料:
莲子25克,鲜百合50克,红枣6枚,大白菜500克。
练习步骤
1.莲子、鲜百合、红枣用清水洗净。红枣去核备用。
2.白菜用清水浸泡15分钟,然后清洗干净,沥干水分。
3.锅中倒入适量清水,先放入莲子、鲜百合、红枣,大火烧开,再放入白菜,再用中火煮120分钟。用少许盐调味,即可食用。
与百合兼容的成分:
百合+猪肉:同食可中毒百合+羊肉:腹泻百合味甘,微寒。通心肺,具有清热养阴、润肺止咳、安神定志、增强免疫力、美容养颜、消除疲劳、保护胃黏膜的功效。含有百合蛋白、脂肪、泛酸、胡萝卜素、多种生物碱、钙、磷、铁等营养成分。
大白菜的营养价值:
1.含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。钙的含量很高,几乎相当于大白菜的2-3倍。
2.大白菜比豆类、番茄、瓜类含胡萝卜素多,维生素c丰富。
百合的营养价值
百合不仅含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、泛酸、胡萝卜素等营养成分,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补作用,对秋季天气干燥引起的各种季节性疾病也有一定的预防和治疗作用,并具有良好的润肺作用。
百合,又名大蒜土豆,含蛋白质6.7克,脂肪0.5克,碳水化合物79.5克,膳食纤维1.7克,维生素B1 1毫克,维生素B2 0.09毫克,烟酸0.7毫克,钙32毫克,钾344毫克,磷92毫克,镁42毫克,铁5.9毫克,锌1.31毫克,硒2.9毫克。
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