- 观点1: 1.好欢螺
味道层次丰富、很有辨识度,汤底浓稠,螺蛳味很厚重,每一根粉丝都特别浸味,鲜辣爽口、酸香过瘾。但是小哈觉得调料味有点重,吃完后很咸,很容易口渴,要多喝水!汤也比较油腻,喝不下几口。
(好多人都说好欢螺味道很大,一股螺蛳味还带点酸带点馊的味道,我闻着是习惯了,对于外省人来说,那种特殊气味简直是灵魂的冲击!)
2.柳江人家
柳江人家香味够浓,嗦起来很过瘾,酸辣鲜香都有了,吃完粉还想喝口汤,不像好欢螺的汤比较油腻重口,所以柳江人家的汤我能喝掉大半碗。柳江人家整体来说味道好又重口,不油腻。缺点是米粉不够劲道,比较短,当然优点就是容易煮熟,不喜欢吃硬的米粉选择柳江人家合适。
3.螺霸王
也是比较重口味的,汤底浓郁,汤头很鲜,螺蛳味很足,米粉不软不硬。这三个牌子相比,我个人觉得汤头鲜度排名是:柳江人家>螺霸王>好欢螺。重口味排名:好欢螺>柳江人家>螺霸王。
4.柳全
柳全汤底鲜香,味道没那么重,喝起来清爽,适合初次尝试或者不喜欢重口味的人,汤包自带点微辣,对于不能吃辣的人比较友好。对于喜欢重口的人来说,会觉得汤底不够浓郁。
5.嘻螺会
嘻螺会偏清淡,螺蛳味道层次淡,感觉就是咸味,调料味大。辣度适中,醋也不酸,豆角偏甜味,整体感觉微甜。味道无功无过,合适清淡口味的人。价格实惠倒是真的。
吃了这么多,个人觉得,螺蛳粉还是开在市井小巷里的最好吃了,袋装的味道差远了...小哈欢迎大家有机会来柳州尝尝正宗的螺蛳粉,吃完后你会感觉袋装的都是一个味! - 观点2: 1,好欢螺
市售9款好口碑的螺蛳粉对比,说说哪几款最值得买
作为市场上的头部品牌,好欢螺的市场认可度非常的高,本次对比中也特意选取了好欢螺旗下的三款产品一起进行对比。普通版的配料比较的传统,就是常见的米粉+腐竹花生+酸笋+酸豆角萝卜干+螺蛳汤包+辣油+酸醋。其中,干米粉的量比较少,只有100g,而目前的主流的重量是120g。因为好欢螺确实好吃,所以在实际吃的时候粉量比较少会给人意犹未尽的感觉。
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臭味还好吧,中规中矩,腐竹稍稍有点碎的,花生也蛮新鲜的,酸笋和酸豆角都很爽脆,而且很进味道。
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辣椒油全放进去后也不会太辣,至少个人认为是这样的,好欢螺的味道在本次对比中绝对是排在前列的,各项食材都做得不错,汤汁鲜美,汤料放在350mL的水里,整个汤水都很混浊,可见汤汁弄好,我每次吃都会把汤喝完。这里出于3个原因,一来是100g粉确实少了,二来他家的螺蛳汤包里是有真的螺蛳的,吃起来口感很不错,三就是他家不是太辣,好歹能喝的进去。
正宗的螺蛳粉中螺肉是煮化在锅里的,所以汤料里本来不应该有螺蛳肉,好欢螺的这个创新很有趣,食用体验也非常不错。 - 观点3: 好欢螺是一直被人们提起的牌子,确实是比较良心的品牌,调料非常丰富,而且有货真价实的螺肉,卤水味道比较真宗,煮出来满满一碗超级满足,如果非要找出一个缺点的话,只能说价格在螺蛳粉中算是略高的。
如果大家要吃螺蛳粉,请买袋装的要煮的好欢螺,我上大学这几年吃过各个牌子的,但是好欢螺我认为最像也味道最好,另外提醒大家千万别为了方便买冲泡的螺蛳粉,根本那就不能叫做螺蛳粉,
另外我真想diss一句,李子柒的螺蛳粉可以叫螺蛳粉没问题,但是你的原材料你的做法你跟柳州没什么渊源凭什么叫柳州螺蛳粉?螺蛳粉早在她出视频前就火了,
双11买螺蛳粉,一堆人买去李子柒的,包括我也尝过,说实话网红东西真不敢恭维,相反我觉得反而只是让更多人知道螺蛳粉,但是却没能让更多人吃到好吃的螺蛳粉,在我眼里和圈钱无疑,
毕竟袋装螺蛳粉确实当然还没什么牌子和她竞争,她去争螺蛳粉的市场,我只能说你赢了我佩服。当然我只是建议买好欢螺,每个人口味不同。 - 观点4: 这个我觉得哪个牌子的螺蛳粉都不好吃,因为本人不是特别乐意吃螺蛳粉,所以就不觉得螺蛳粉好吃。当然了,有人喜欢的话可能那几个大的品牌的都还可以吧。我觉得其实味道也差不太多。
- 观点5: 这个我觉得哪个牌子的螺蛳粉都不好吃,因为本人不是特别乐意吃螺蛳粉,所以就不觉得螺蛳粉好吃。当然了,有人喜欢的话可能那几个大的品牌的都还可以吧。我觉得其实味道也差不太多。
- 观点6: 其实螺蛳粉的话口味有很多种,每个人所喜欢的口味不相同,只要是正宗的,都是美味的。
- 观点7: 好吃的螺蛳粉牌子有很多,我觉得好欢螺好吃。
好欢螺是一直被人们提起的牌子,确实是比较良心的品牌,调料非常丰富,而且有货真价实的螺肉,卤水味道比较真宗,煮出来满满一碗超级满足,如果非要找出一个缺点的话,只能说价格在螺蛳粉中算是略高的。 - 观点8: 我并不是特别的喜欢吃螺蛳粉,我觉得并不是所有的螺蛳粉都是好吃的,这个也可以自己的这种口味吧。
- 观点9: 螺蛳粉成为网红食品以后有许多牌子的螺蛳粉,因此因为每个人的口味不一样,所以每个人喜欢的螺蛳粉的品牌也是不一样的,所以也没有哪一个品牌的螺蛳粉最好吃,这一说法只要对你胃口的不合理口味的就是最好的。
- 观点10: 我觉得速食的这种螺蛳粉味道非常一般,不如去店里面吃,口感会好很多,建议还是去店里吃比较好。
- 观点11: 我觉得是爱民螺蛳粉最好吃!
我在柳州读书,在玉林生活。爱民实体店的螺蛳粉确实好吃。网购的话,这个也很好,上图。 - 观点12: 没有吃过螺蛳粉,感觉一般般吧,可能是因为螺蛳粉里的螺蛳不是蛮好吃的关系吧。还是牛肉粉更好吃。
- 观点13: 爱吃家里面的螺蛳粉就好吃,因为孩子家里面有很多种品种,而且呢他这个嗨吃家做法呢是非常简便的。是需要用热水加热就可以了,所以所以还是家里面的这个螺丝粉呢是最好吃的。
- 观点14: 嗯,其实螺狮粉的话,像李佳琦代言的还有就是薇娅代言的他们代言的也落是落是分他都比较好吃的这螺狮粉那些都是比较不错的嗯,螺狮粉的其实跟个人口味来吧,你你这个品牌种类也是比较多的,看你可以稍微就是买点肠试试。
- 观点15: 螺蛳粉比较好吃的,我觉得李子柒的螺蛳粉还有就是柳州螺蛳粉以及满地螺都非常的很不错。
- 观点16: 螺狮粉,最地道的味道还是去实体店吃新鲜的,热乎乎的,带包装的,我觉得一般般。
- 观点17: 没有尝试过螺蛳粉,个人不喜欢,我觉得应该和方便面一样,哪个牌子都差不多。
- 观点18: 个人对于螺蛳粉实在是敬而远之。我是实在吃不惯那个味道,连闻都不敢闻。所以我也不知道那个牌子的螺蛳粉老子不过想要螺蛳粉好吃肯定就要买大品牌的。大品牌的东西才有保障。也许会贵一些,但吃的放心了。
- 观点19: 我觉得有一个叫刘五洲牌的
螺蛳粉,听说那个最正宗,最好吃
说实在的,我吃过几回螺蛳粉
可惜不那么太喜欢那里的
海鲜味太重,所以说哪里的好吃?
我只能是跟你网友的提
柳州的最正宗吧,也许是
南方人更能品尝出
正宗正牌的螺蛳粉来 - 观点20: 我吃广西当地小店的正中螺蛳粉好吃,并没有什么品牌,火车站右边的快餐店里的螺狮粉就非常好吃,这东西不看品牌,只看配料怎么样。
- 观点21: 好欢螺是一直被人们提起的牌子,确实是比较良心的品牌,调料非常丰富,而且有货真价实的螺肉,卤水味道比较真宗,煮出来满满一碗超级满足,如果非要找出一个缺点的话,只能说价格在螺蛳粉中算是略高的。
- 观点22: 每个人的口味不同吧,个人觉得好欢螺的 和柳江人家的比较好吃。
- 观点23: 你好,螺蛳粉不管哪个牌子都好吃,只要做的正宗就好吃,市面上 假 货 假 牌 子很多的,所以不要单纯的看什么牌子,其实我根本就不知道有什么牌子,hiahiahia,谢谢。
- 观点24: 对于不喜欢吃螺蛳粉的人来说,再好的牌子他们也不喜欢吃,而对于喜欢吃的人开始,任何一个牌子的都好吃!
- 观点25: 我觉得广西柳州出产的柳州牌螺蛳粉好吃,而且全国有名,是非常好吃的一道美食,深受许多人的喜爱和认可。
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