豆浆油条怎么做？

观点1：黄豆00克，油条120克，榨菜80克，虾皮适量，辣油10克，红酱油25克，精盐25克，白糖25克，醋25克，味精3克，葱末10克，油脚2克。
1、将黄豆淘洗干净，放入盆内，加水泡（夏天泡4小时，春秋泡9小时，冬天泡15小时），至黄豆涨发，倒入淘罗，用水冲净。

2、将油条切成丁；榨菜切末，红酱油、精盐、白糖、味精加水250克，入锅煮沸倒出，加入醋，制成酱醋混合调料。

3、用石磨将泡好的黄豆磨成浆，边磨边加水，以使豆浆浓度不低于规定标准（浓度为6）。

4、将磨出的浆水连豆渣一同舀入清洁的白细滤浆布内，加入油脚2千克（有去末的作用），经过滤即为生豆浆。然后将豆浆煮沸20分钟，要随煮随搅，以免焦煳。

5、将油条丁、榨菜末、虾皮、葱末等放入豆浆煮至滚沸，离火，加酱醋混合调料，淋几滴辣油，盛入碗中即成咸豆浆。; 观点2：我是四川的；我们北方的早点一般都喜欢吃豆浆跟油条。做法你也可以问做早点的那些人啊；因为他们都是边做边卖的。; 观点3：算是小吃.

民间的小吃. 主要在南方

但不算是一种而是两种只是因为人们喜欢把豆浆跟油条配在一起吃.; 观点4：豆浆油条怎么做？准备一块钱的豆浆，倒入锅中加热，打入一个鸡蛋，关火搅拌均匀，把油条撕碎搅拌均匀。