- 观点1： 好吃的酸辣粉
- 观点2： 郑州是河南省的省会城市，也是我国中部地区最重要的中心城市，它是我们华夏文明的重要发祥地，在我国的历史长河中起着非常重要的作用，许多历史的王朝都曾建立在这座城市上，所以这座城市的遗址非常多，从古至今流传的文化和美食也非常多，排行榜123今天为大家带来郑州美食排名前十的小店，一起来看看郑州美食排名前十的餐厅。
郑州美食排名前十小店
1.苏记饺子
2.王记羊肉烩面泡馍
3.辣妹小吃
4.大塘港式茶餐厅
5.一品豆捞
6.四川燃面
7.千年牛云南过桥米线
8.御姐酸辣粉
9.邢中原杂面条
10.大石桥馄饨老店
1.苏记饺子
苏记饺子这家店的位置位于郑州市永安街的交通路上，是一家有着20多年历史的传统小店，该店的菜品主要是各式各样的饺子，特别是它的羊肉大葱馅的饺子，总是供不应求，店内的人数每次都是爆满。
2.王记羊肉烩面泡馍
王记羊肉烩面泡馍这家店的位置位于郑州市金水区的城北路4号，是一家非常经典的面馆，它家的烩面是非常正宗的味道，一点羊肉的腥味都没有，一块馍馍配上一碗羊肉烩面，能吃得非常满足。
3.辣妹小吃
辣妹小吃这家店的位置位于郑州市熙地港五楼影院的旁边，这家小吃店内是许多郑州人心中的记忆，麻辣粉、炸肉串还有豆腐串，简简单单的吃上几样小吃，都能吃饱，而且价格都不贵。
4.大塘港式茶餐厅
大塘港式茶餐厅这家店的位置位于郑州市东太康路24号的大上海城的2楼，这家茶餐厅是非常经典的港式茶餐厅，里面贩卖的小吃和甜品都非常正宗，想去感受一下港式风情的可以去探店。
5.一品豆捞
一品豆捞这家店的位置位于郑州市市区陇海路与秦岭路的交叉口处，这里的豆花非常的好吃，爽滑又鲜嫩，满满的豆花香味，再加上其他的一些佐料和配料，滋味更胜。
6.四川燃面
四川燃面是一道非常经典的四川小吃，这家店铺在全国各地都有着连锁店，燃面的面条非常的劲道，没有软绵感，非常适合那些喜欢有嚼劲的面条的食客，一碗面条配上精心调配的酱汁，咸香适中，爽口解馋。
7.千年牛云南过桥米线
千年牛云南过桥米线这家店的位置位于郑州市市区内中原路与兴华北街的交叉口处，这家的过桥米线，米线非常的劲道爽口，再加上青菜、鸡蛋，用着导热性非常好的砂锅装置，很好的保留了米线的鲜美。
8.御姐酸辣粉
御姐酸辣粉这家店的位置位于郑州市管城区郑汴路的凯德广场内，它家的酸辣粉的粉条非常的入味，整个汤汁都是酸酸辣辣的，但又不是干辣，佐料配合粉条，汤汁浸泡了整碗粉丝，滋味非常的好。
9.邢中原杂面条
邢中原杂面条这家店的位置位于郑州市市区内陇海路与淮北街交叉口处，也是抖音上非常火爆的一家店铺，这里的游客非常的多，它的杂面条放入了许多配料，再加入浓郁的酱汁，非常的好吃。
10.大石桥馄饨老店
大石桥馄饨老店的位置位于郑州市市区内的石桥西里处，这家店也是郑州的老店了，他家的馄饨有着许多不同的馅料，最好吃的还是三鲜馅的，鲜美的汤汁加上皮薄馅多的馄饨，非常的美味。 - 扩展阅读1：紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗？
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- 1、材料：粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤。2、干粉条泡在50度到60度的水中 ，泡软。3、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油...
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- 扩展阅读7：麻六记酸辣粉泡不开怎么办
- 6. 在碗中加入适量的热水或者热汤，将调料混合均匀。然后将黄瓜和花生放入碗中，最后撒上香菜即可。以上就是麻六记酸辣粉的制作步骤。如果粉丝泡不开，可能需要更长的时间或者使用更多的温水。同时，如果需要更重的辣味，可以...
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- 酸辣粉的汤一般都是骨头汤一类的，如果没有油那汤就不对，吃起来味道差很多，只能往碗里多加点海椒油了，但是味道肯定不对了的
- 扩展阅读9：酸辣粉汤的家常做法 酸辣粉汤做法
- 1、【材料】：魔芋粉，酥豌豆或花生，小米辣，葱，蒜末，生抽1勺，醋半勺，花椒油少许，辣椒油1大勺 2、半成品魔芋丝倒入碗中，放入清水浸泡十分钟，捞出控水，再清洗2~3遍。3、倒入大漏勺中沥干水分备用。4、准备一...
- 扩展阅读10：酸辣粉水温不够没泡开怎么办
- 1、重新加热水：将酸辣粉的水倒掉，重新加热开水，水温最好在90℃以上，然后将热水倒入碗中，加入酸辣粉，等待2-3分钟即可。2、加热酸辣粉：将酸辣粉装入碗中，加入适量的开水，然后将碗放入微波炉中，用高火加热1-2分钟...
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