- 观点1: 用熬牛肉丸的汤和白萝卜做锅底再配上汕头独特辣椒酱和特色沙茶酱或者特产豆酱,以清淡新鲜为主,天冷的时候再点个牛尾做锅底,再点五花趾,三花趾,牛筋,红脖,肥牛,瘦肉,胸口捞,丸子就要看是哪一家做的了,汕头的话福合埕和乌桥那几家的还是可以,其他的还是真心不怎么地,毕竟要入口有嚼劲,又要有牛肉的味道和蒜头捞的香,这考的是手打师傅的功力,比较符合潮汕人以清淡为
主的口感, - 观点2: 特点就是四个字!“清汤寡水”,但是真的很好吃,吊龙,雪花,牛舌,还有纯手工打造的牛肉丸等,配上当地特产的沙茶酱和普宁豆酱,原汁原味的牛肉,口感细腻滑嫩。
- 观点3: 潮汕牛肉火锅以普通大众火锅最大的区别肯定是口味!潮汕牛肉火锅是不辣的!一点都不辣!更不会放花椒!其次是涮的材料。
- 观点4: 他们最大的区别就是很多肉,会特别特别辣,其他的都大多了,也特别好吃。
- 观点5: 潮汕的牛肉丸火锅当然是更好吃了,毕竟潮汕的牛肉丸可是正宗的,他们最著名的就是这个牛肉丸了。
- 观点6: 潮汕牛肉火锅店用的食材都是最新鲜的,他们的牛肉都是最正宗的。
- 观点7: 潮汕人好牛肉,有些地处郊区的店家,就在店后面养牛,自家用肉自给自足火锅所用牛肉。
- 观点8: 潮汕火锅太好吃了,尤其是牛肉火锅,香辣爽口吃了还想吃,真的真的。
- 观点9: 汤很鲜,纯牛肉骨汤,不光可以涮菜,也可饮尝。菜品也新鲜讲究。
- 观点10: 比如他跟重庆火锅不一样的就是重庆的火锅特别特别了很适合四川人和湖南人吃,但是我做一个湖南人就是不喜欢潮汕的火锅。
- 观点11: 习惯吃潮汕牛肉火锅,出了潮汕地区决不想尝第二次牛肉火锅,第一次是抱希望而失望。但在潮汕地区决吃不下羊肉,味道真差远了!新疆的烤羊肉串,河南的羊汤😍就吃过这两地方的羊肉。
- 观点12: 我最喜欢牛肉火锅!潮汕火锅讲究新鲜味美,没有厚重的汤底,一锅清汤再来一份新鲜的牛肉,棒极了!
- 观点13: 四川的火锅吃的不少,还没有吃过潮汕牛肉火锅,下次一定去尝尝。
- 观点14: 难吃,在四川开不走!
- 观点15: 当然是食材上的不同
- 观点16: 除了食材新鲜,味道方面感觉差很多
- 观点17: 因为用的都是最新鲜的和其他辣的不一样
- 观点18: 这种新鲜的手切肉,绝对比肉卷好吃的多。
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- 螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
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- 义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
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