- 观点1： 如果只是微酸可以吃，放置一些小苏打就可以中和掉酸味。如果已经放置很久则不再能吃。
制作煎饼方法：
1.先把买来的馄炖皮炸好，多少自己定，剩下了当排叉吃也没关系，每个煎饼放两片，两片中间的缝正好留着。
4.面糊倒在平铁锅上用木刮摊成薄饼。
5.翻面，10秒左右
7.撒上葱碎香菜碎
6.打上一个鸡蛋，用木刮铲摊平
8.翻面然后涂上各种酱！
9.炸好的薄脆平对着放好（拍的时候忘涂酱了，然后涂好了又这样放好），再把上下的饼边折在薄脆身上就行了（叠被子那样）
10.出锅，在家里就放在盘子上吧
11.开吃，极好的味道 - 观点2： 能吃，只是口感不好了，可以加些碱面中和一下，也就是搅拌一下，就行了
- 观点3： 放了多长时间呀,如果是发面的时间长了就会有少少酸的,那是可以吃的
- 观点4： 你可以加些碱啊
- 观点5： 酸 是面发酵了 可以吃的
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