- 观点1: 煮八宝粥水和米的比例是1:5,想要稠一点可以1:3。具体做法如下:
主要材料:黄芪5克,小米5克,赤小豆5克,红豆5克,花生5克,黑米5克,薏米5克,绿豆5克,黄豆5克,鹰嘴豆5克,大米5克,燕麦片10克,红枣4个,枸杞5克。
1、准备黄芪,小米、赤小豆、红豆、花生、黑米、薏米、绿豆、黄豆、鹰嘴豆、大米各5g,燕麦片10g放入碗中,加水直至没过米。
2、淘洗浸泡一小时。
3、放入高压锅,加1L水,压45分钟。
4、加入红枣4个,枸杞5g即可完成。
5、八宝粥的成品图。 - 观点2: 1.小米南瓜粥的配比
建议参考比例1:2。
小米南瓜粥是一道非常受欢迎的粥品,口感香甜软糯,营养丰富,具有很高的营养及药用价值,煮小米南瓜粥并没有严格的比例规定,根据自己的喜好放就可以了,如果实在把握不准,可以参考1:2的比例进行熬煮,也就是指小米一份,南瓜两份,这样比例熬煮出来的小米南瓜粥颜色澄黄,软硬适中。
2.煮小米南瓜粥加水比例
建议比例1:10。
煮小米南瓜粥并没有严格的水量要求,可以根据自己的喜好调节,建议参考比例为1:10,也就是指的食材1份,清水10份,这样熬出来的粥粘稠度适中,喜欢更稀一些的,可以多放一些水,喜欢稠一些的,可以少放一点,因为南瓜中本身就含有一定的水分,所以不必要放得太多水,否则会导致熬出来的粥过稀,反而会影响口感。
3.小米南瓜粥要放糖吗
根据自己的喜好而定。
煮小米南瓜粥用的南瓜一般是老南瓜,而老南瓜中含有较多的淀粉及糖类物质,所以煮出来的粥是有微甜口感的,如果平时不怎么喜欢甜食,就可以不加糖,直接食用;如果平时比较偏爱甜食,也可以在其中加入适量的白糖或冰糖调味。
4.小米南瓜粥怎么做好喝
材料:小米150克,南瓜300克,冰糖适量。
做法:
1、将小米洗净后用清水浸泡半小时备用。
2、南瓜洗净,去皮,去籽,切成小块状备用。
3、锅中加入热水,开火煮沸。
4、将小米下入煮20分钟左右,然后倒入南瓜。
5、待南瓜煮软后,用勺子将其碾碎,与小米搅拌均匀。
6、转小米慢熬,直至南瓜完全软烂,小米变稠后即可关火;期间注意搅拌,不要粘锅。
7、将煮好的粥盛出,根据自己的口味放入冰糖调味即可。
5.小米南瓜粥能天天吃吗
可以适量天天吃。
小米南瓜粥不仅口感香甜,而且其中还含有丰富的维生素、氨基酸、淀粉、蛋白质、果胶以及多种微量元素等营养成分,营养价值很高,每天适量食用小米南瓜粥可以起到促进消化,健脾养胃,补中益气等多种功效,对人体健康有一定的好处,所以小米南瓜粥是可以天天适量吃的,但是要注意不宜食用过多,每次吃1-2小碗即可,否则反而容易引起肠胃不适症状。 - 观点3: 是水1:米5?还是反过来?
- 观点4: 煮八宝粥米和水的比例:
生米煮粥,一般而言1杯米约需加入6~8
杯水,可根据个人喜好调配。
米1杯:水6杯;这样煮出的粥米汤较少。
米1杯:水8杯;煮出稀饭的浓度较为适中,接近一般台式粥的黏稠度。
米1杯:水12杯;这样煮出粥水分较多,以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度。即是广式粥品黏稠度。 - 扩展阅读1:后吃什么好 健康饮食建议与菜谱推荐?
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