用酸奶做美食怎么做_美食特产问答

观点1：草莓酸奶皮
1.平底锅沿边铺满可食用的糯米纸，均匀涂抹酸奶，不要太薄，否则很容易破碎

2.撒上你喜欢的零食搭配，这里选用的是草莓干

3.放入冰箱冷冻4小时，然后用刀随意破成碎片，好吃的酸奶皮就完成了。

冰冰凉凉，夏天吃很爽口啊~

2
桃子甜甜圈
1.新鲜的桃子去核，切成圆圈状

2.在桃片上抹匀酸奶，撒上各种装饰（比如糖果或坚果粒）

3.放入冰箱冷冻3个小时左右，味道也很特别哦～

3
酸奶棒棒糖
1.酸奶内放入一些蜂蜜，进行搅拌！根据个人的口味决定，也可以跳过此步骤

2.水果切断，草莓保持完整就可以了，确保棒棒糖棍能穿进水果里面

3.准备要用到的所有材料，分类摆放：核桃碎、巧克力、糖碎等
4.用勺子把酸奶浇在水果上，蘸上准备好的小零食材料

5.放在铺满糯米纸的容器内，放入冰箱冷冻2小时

4
水果酸奶冰激凌
1.把水果切成小块各自分类放好，准备酸奶半碗

2.在冰棍的容器内最下面铺一层酸奶，再放水果，再放一层酸奶

3.将容器放到冰箱里，半小时后酸奶刚开始冻结时直立插入冰棍棍，再放入冰箱直到完全冻结

5
酸奶冰棍
做法同“水果酸奶冰激凌”，只是换成大的容器磨具就可以了，大人和孩子都可以吃个过瘾

6
酸奶燕麦棒
1.准备蓝莓、燕麦、坚果、巧克力粉、蔓越莓干
2.用不加糖的椰丝水搅拌燕麦，放入烤箱内烤20分钟左右，保证燕麦能固定到一起就可以了
3.将燕麦饼蘸满酸奶
4.摆放在容器内

5.撒上准备好的食材，冷却10分钟就可以享用美味的燕麦棒了

7
蓝莓酸奶球
1.用牙签把蓝莓的“身上”裹满酸奶

2.放入冰箱内冷冻1小时

8
酸奶糕
1.在蛋糕纸托底部倒一层酸奶，最上面撒一层切好的香蕉片

2.放入冰箱冷冻2个小时，再去掉蛋糕托。咬一口，这个夏天就满足了

9
酸奶冻饼干
1.冰冻格子里铺上蛋糕托

2.再铺一层黄油饼干

3.再用酸奶和水果填满格子，放入冰箱冷冻1-3个小时，依个人口味来决定冷冻的时间。

10
石榴酸奶冻
酸奶和蜂蜜搅拌均匀，加入石榴。倒进方形的容器里，放入冰箱冷冻2个小时。取出来再切成小方块食用，一口一个简直太过瘾了; 观点2：油炸酸奶的制作工艺

第一步：先准备好酸奶、糖、玉米淀粉，倒入锅中（有些人可以改用面粉，这样炒出来就没有味道，不易成型），搅拌均匀（在这一步中，要控制好每种配料的数量，这样以后更容易成型）

第二步，将搅拌均匀的酸奶倒入锅中，用小火连续搅拌（此步骤不能停止，否则以后容易贴底），搅拌至酸奶润滑液等稠度，使其失去流动性，熄火备用

第三步：事先用稀油倒入容器（底部涂油一圈，后期更容易脱模），盖上塑料膜，冷藏4小时，直至凝固（注意冷藏，不要冷冻）

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