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包头好吃的地方美食,你吃过哪些?

我来答
观点1: 东河区是老包头,所以东河的美食就代表了包头当地的特色美食,烧麦就数东河的好吃,因为东河的烧麦皮特别薄,里面的馅种类特别多,倒是每一种都很好吃,当你咬一口那刚出笼的烧麦,里面的油汁就会贯穿你的牙齿每一个地方,稍麦就是“烧卖”,刚出锅的稍麦,香气四溢,外观晶莹剔透,皮薄如蝉翼,柔韧而不破。入口,如品肉柳,鲜嫩多汁。

酸烩菜从未上过名馔佳肴之类的书籍,但它在本地人心目中的位置,甚至胜过一些山珍海味,大片的五花肉加上腌制的酸菜,经过长时间的炖煮,酸菜吸附了多余的油脂,五花肉变得肥而不腻,混合着浓郁的肉香和酸菜的清香,莜面”,它也是草原三宝之一(莜面、土豆、羊皮袄),是通过莜麦加工而成的面粉。无论是配上蔬菜凉汤还是羊肉热汤,都是美味的选择。
在蒙古包头,奶酪俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种,经过多重工序的加工,鲜牛奶变身成奶酪,甘甜、松软的口感征服了包头的男女老少。羊杂碎,也就是羊下水,里面包括羊头肉,舌头,心,肝,肺,肚子,等等,,加调料大汤煮熟,放上红色的油炸辣子,香而不膻,能单吃,也能就着米饭和饼子吃,吃的时候再来二两白酒。

农家炖羊肉做法简单,大锅清水炖肉,大块肉大块骨头,多放鲜姜,时间要足,快熟时放少量土豆。饭店也卖炖羊肉,但是一是羊肉不是现肉,二是小锅炖炖不出大锅肉的味道。炒酸粥,这个源自于山西,很多包头人也是走西口来的,所以也把这种美食带到了包头,喜欢尝试新鲜事物的朋友们,可以来品尝一下哦。
观点2: 炒米,成吉思汗铁板烧,手抓羊肉,小肥羊火锅,包头焖面,包头烤全羊,冷水煮羊肉,黄河烤鱼,
观点3: 包头好吃的美食我吃过以下几种:1烤羊腿,2马奶酒,3烤羊排,4炒米,5烤全羊,6莜面,7奶皮子,8奶酪。
观点4: 我吃过的有烤全羊,手扒肉,烧麦,羊杂碎,莜面,小肥羊涮锅,黄河开河鱼,炖羊棒骨等等。
观点5: 莜面、烤全羊、手扒羊、烧麦、羊杂碎、这些都是我吃过的包头美食,这些美食都非常的好吃,价格也不是特别昂贵。
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扩展阅读7:瓮安茶叶属于哪儿的特产
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柔软可口,别有滋味。4、青蟹:味道鲜美,营养丰富。三门县是浙江省青蟹产地,素有“青蟹之乡”之称。沿海一带均产,尤以海游港至蛇蟠水道最多。5、牡蛎:肉质鲜嫩,营养丰富,有“海底牛奶”之美称。