怎么炒馒头更好吃？_美食特产问答

观点1：原料:馒头,鸡蛋,洋葱,青椒,火腿,精盐,糖,味精,香油.

做法: (相当滴简单) 馒头, 洋葱,青椒,火腿都切成丁,鸡蛋打碎以后进油锅炒成小丁,然后再放点油,把洋葱丁,青椒丁,火腿丁翻炒,快熟的时候加精盐,糖,然后倒入馒头丁继续翻炒入味,最后放味精,淋点香油就可以出锅了.

好看吧,也很好吃滴哦,做着也很简单,如果把馒头丁倒入蛋液拌匀,然后入油锅滑开炸香,然后再炒就更好吃了,但是我吃不了那么油腻的东西.不过爱吃的朋友可以试试啊.; 观点2：
炒馒头的味道比较鲜美，口感不错，比较有嚼劲。
主料：馒头（玉米）1个
辅料：香肠1根、胡萝卜1根、鸡蛋1个
炒馒头的做法：
1.将玉米馒头切成小丁。
2.将一个鸡蛋放入碗中，然后加入适量的盐，把鸡蛋打散。
3.将打散的鸡蛋倒入馒头丁中。
4.将它们搅拌均匀，让馒头丁表面都裹上鸡蛋液。
5.在锅中烧适量的油，油烧至六成热的时候，加入馒头丁。
6.将馒头丁炸成金黄色时，然后捞出。
7.将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上，进行吸油。
8.在锅中烧少量的油，放入准备好的火腿肠和胡萝卜丁。
9.将它们煸炒几下。
10.加入青蒜翻炒。
11.加入炸好的馒头丁进行翻炒。
注意事项：
1、馒头切成丁可以稍微切小点。
2、用鸡蛋液裹的馒头丁，不仅吸收少了，而且颜色漂亮。
3、炒制时可以按自己的口味搭配蔬菜，尽量要不同颜色，而且不容易出水的就行。
4、红萝卜用油翻炒后，才能充分吸收它的红萝卜素。
5、将配料炒好后加入馒头丁，稍微翻炒后加入调料翻炒均匀即可。
营养价值：馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。; 观点3： 1、把锅里的油烧热
2、放入葱花炝锅
3、把打好的鸡蛋（最多2）放入锅里翻炒（鸡蛋里最好+点盐）
4、待鸡蛋8成熟后放入切好的馒头（片，块均可），翻炒
5、翻炒1分钟后放入适量盐
6、盛入盘内即可食用

这就是炒馒头最普通的做法
哈哈，如果火候适当，炒出的馒头超级好吃
哈哈，祝你炒出好吃的馒头！; 观点4：你自己回想一下，是怎么做的。
就怎么做，
也许不好吃把，
但也是自己做的。; 观点5：把切好的馒头片，蘸一点盐水再炒，不糊、不碎，而且很脆。; 观点6：油炸小馒头，再加一点奶油; 观点7：炒馒头来了老铁们！简单易学家庭版小主食; 观点8：要切成小块，先有油煎一下，再葱花爆香

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