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苹果和山楂冰糖能一起煮吗

我来答
观点1: 山渣的营养价值比较高,有很多人都爱吃山楂,而且经常吃山楂具有开胃的功效,我们甚至能够看到有些时候在治疗疾病的时候,山楂也起到了关键的作用,因为山楂能够帮助我们当做药引子,但是一些人胃比较脆弱吃不了凉的水果,就只能将水果煮着吃,那么山楂和苹果能够一起煮吗?


1山楂和苹果能一起煮吗


山楂和苹果能一起煮。


苹果性平,味甘。归胃肺经,有润肺健胃,生津止渴,消食止泻顺气醒酒的功效。山楂性微温,味甘、酸。归脾、胃、肝经。有开胃消食,活血化瘀的功效,二者一起吃,酸甜爽口,健康搭配。

2山楂苹果汤的做法

原料:山楂380g、苹果3个、冰糖适量

做法:

1、苹果去皮、核切块,泡入淡盐水中,防变色。

2、山楂切半,去核,洗净。

3、锅中放水,水开后加入山楂、苹果。

4、加入一块冰糖。

5、煮至开,开后再煮十分钟。盖着盖子焖着。

6、焖一会之后,山楂的颜色变淡,而汤的颜色会发红。

7、降到温之后即可享用。

3山楂苹果汤的功效

1、促进消化

山楂苹果汤中有多种酸性成分和一些膳食纤维存在,这些物质进入体以后,不但能调节胃酸的分泌,还可以加快胃肠的蠕动,对促进消化有很大的好处,特别适合那消化不良的人群食用。

2、延缓衰老

延缓衰老是山楂苹果汤的重要功效之一,因为这种汤品里面有一些天然的黄酮类成分,还有大量的维生素C和一些胡萝卜素,这些物质进入人体以后能很快被身体吸收,抑制体内自由基的生成,而自由基又是引发人类衰老的重要所在,因此人们食用山楂苹果汤有很好的延缓衰老作用。

3、治疗腹泻

山楂苹果汤对人类的腹泻有很好的治疗作用,因为汤中煮熟以后的苹果有一定的收敛作用,可以控制腹泻的发生,而山楂苹果汤中的山楂则有一些天然的抗菌成分,能消除人体肠道中的多种致病菌,对缓解腹泻和腹痛有很不错的功效。
观点2: 苹果山楂消食汤的做法

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By 拓璞创造NX

用料

苹果 1个
山楂干片 10克
红枣干片 5克
冰糖 适量

做法步骤

1、苹果表皮用盐搓洗后冲干净,去芯切小块。

2、将山楂干片、红枣干片洗净后,和苹果、冰糖一起倒入容量大大的养生壶里。

3、倒入清水至最大刻度Max线,别超过,不然容易溢出。

4、通电后,选择沸水模式,等待消食汤煮沸即可。

5、倒入杯子,一杯酸酸甜甜的苹果山楂消食汤就完成了。

小贴士

1. 茶汤里的材料煮完都可以食用。 2. 苹果和山楂都富含果胶,煮熟了吃也能治疗腹泻
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