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经常不吃早餐容易得胆结石,那么早餐应该怎么吃?

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观点1: 平时一直都没有吃早饭的习惯,主要是为了早上可以多睡一小会的时间,而且因为吃了早饭以后中午会没有胃口,但是最近却听说不吃早饭容易得胆结石,心里有些担心。不吃早餐,为什么会是引发结石的一个主要原因呢?人在早晨空腹时,胆囊内胆汁经过一夜大约12小时的贮存,使胆汁中的胆固醇的饱和度较高,长期如此,就容易导致结石。
胆.结石主要分为胆囊结石和肝内胆管结石两大类,大家平常说的结石主要是指胆囊结石。在当前快节奏的生活状态下,熬夜、不吃早餐早已成为了部分人的常态,很多人为了多睡一会,就不吃早餐,可是偶尔起早了,吃完早饭不到午饭时间就会饿,而起晚了,还不如直接吃午饭呢……因此早餐是很容易被大家忽视的一餐。

但其实我们都清楚的是,早餐这件事对于每一个人来说都是非常重要的,因为我们在睡觉的时候,身体的新陈代谢也没有停止。而经过一整晚的消耗,第二天正是需要补充能量的时候,如果不吃早餐及时补充营养,就会对身体产生影响。

早餐应该怎么吃?
早饭所提供的能量,最好占全天能量的四分之一,简单的说,一顿完美的早餐,应该是主食+蛋白质和蔬果,再搭配一些坚果。在主食方面,就是面包、粥和馒头,有条件的话,也可以选择一部分红薯和紫米等杂粮。蛋白质部分,通常就是牛奶和鸡蛋,一些肉和豆干,也同样是优质的选择。至于蔬果和坚果,其实算是早餐的附加分,因为大部分人早餐都是不吃的。每天早晨大概就是一个鸡蛋、5个小包子,加上一碗杂粮粥的热量;或者是2片面包,1个鸡蛋,再加上一杯牛奶的热量,这样的饮食搭配就是比较完善的。如果早上能来一点蔬果,比如配点蔬菜沙拉和小番茄。再配一小把坚果,比如说来点花生和腰果,这样都能帮助我们获得充足的能量,既营养又能提升吃的乐趣。让我们在整个上午都精神满满。
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