你们觉得是中餐好吃还是西餐好吃？

观点1：中餐好吃还是西餐好吃，作为一个中国人肯定是中餐好吃啊，西餐有什么啊，真是没有什么好吃的，我们的饮食文化都发展了多少年了，西餐能和中餐相媲美的就只有法餐还能凑合凑合。其他的都只能算作简餐。西餐无论是再食材的多样性上，还是在口味的变化上都不能和中餐相比。
【首先】
说食材的多样性，中餐食材的选择可以说是多种多样，就拿家禽和家畜来说，除了毛不能吃，其他部位都可以做成美食，心肝脾肺肾，肠子肚子都能吃，西餐大多数只会用肉制作菜肴。蔬菜类的就更多了，很多野菜就不说了，杨树柳树榆树刚发的芽都能吃。现在最贵的估计就是香椿芽了。

【其次】
说说烹饪方法，西餐的烹饪方法真是简单至极，除了炸烤煮炒烩等常见的烹饪方法，没有别的烹饪方法了。中餐的烹饪方法还有溜扒焖酱卤等等很多种。所以说再烹饪方法上中餐也要多于西餐。同一个食材用不同的烹饪方法，可以有不同的口感和口味。

【再次】
从中餐和西餐的味道上来看，中餐的味道除了传统的咸鲜味，还有麻辣，酸甜，复合味，怪味等等。西餐大多数都是咸鲜味，或者奶香味。酸味的菜肴都很少。中餐的口味比西餐多，从我们的调料中就能看出来，一个酱油就给你分了生抽和老抽外加一个酱油。

【最后】中餐可以分为很多个菜系，无论是四大菜系还是八大菜系，我们能够把菜分成体系，西餐即使是分也只能分为地区，比如某个菜系的南部地区，或者是北部地区。中餐在我国可以说每个地区或者是每个省份，都有自己的代表菜。这一点西餐是完全做不到的。
【总结】：中餐以其食材的多样性，烹饪手法的变化，口味非常丰富，菜系门派众多等特点。在好吃的程度上完全胜过西餐。虽然西餐中也有很多代表菜比较好吃，但是整体上中餐还是完胜于西餐。中餐可以说是我们民族文化的重要组成部分。所以我觉得中餐要比西餐好吃。; 观点2：中餐好吃，西餐虽然好看，但是口味上还是和中国人的相差很大。而且中餐的菜品很多，味道也各式各样，而西餐就比较单调了。; 观点3：我觉得其实是中餐比较好吃，因为中餐他其实是非常多的口味的，然后口感也是非常的细腻，然后美食种类非常的丰富，很多人都爱吃。; 观点4：各有特色，都有不同的菜色，都有相对好吃的菜品。不能一概而论。中餐菜式丰富，西餐鲜嫩。

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