- 观点1: 自己做,主料5人份
五花肉450克
辅料
水50克
韩式烤肉料30克
步骤1韩式烤肉的做法大全
准备好所需的食材
步骤2韩式烤肉的做法图解
五花肉清洗干净,沥干水份后,切0.3厘米左右厚的块,装盘中
步骤3韩式烤肉的家常做法
将味好美韩式烤肉调料加入切好的肉中,慢慢加入水,一边加,一边用筷子翻拌,等翻拌均匀后腌制2小时左右(中途用筷子翻动几次)
步骤4韩式烤肉的简单做法
待肉腌制好后,烤盘上平铺锡纸,然后将肉摆放在烤盘中
步骤5韩式烤肉怎么吃
烤箱200度,热风中上火,预热10分钟,然后将烤盘放进烤箱中上层烤18分钟左右即可
成品图
烹饪技巧
肉腌制的时间一定要长,否则不容易入味;
吃的时候可以卷上生菜,更好吃 - 观点2: 金三顺韩式炭火烤肉店 人均五十块钱,在一般大城市根本是吃不到的,在本地算是最大最火的一家了。 它家的必点菜有韩式拌肉、密制大片肉、金三顺大片肉、韩国大冷面、石锅拌饭。
2.
吕屯一头牛 又是一家地道的老店了,人均不到五十块钱。 必点菜烤肉全家福、烤肉全家福、冷面、香菇拌肉、水晶红果。
3.
N年以前猿来徒手烧烤餐厅 一听名字就知道它是一个后起之秀,人均七十。 既然那么人喜欢去总是有它的特别之处,必点菜猿来烤骨大队组合、烤鸡翅、烤玉米粒、辣炒花蚬子、海鲜咖喱饭。
4.
牛掌门清真竹炭烤肉 肉都是现切的,分量也是十足,人均四十。 必点菜掌门拌肉、飘香肉、瓦罐肋条、香烤牛尾、酸菜五花肉、烤石蛋。
5.
炙鼎炭火烧烤 来齐齐哈尔吃烤肉就对了,人均不到四十。 必点菜爆腌牛上脑、特色板筋、蒜苔羊排、特色板筋、爆腌上脑、【摘要】
齐齐哈尔的哪家烤肉好吃?【提问】
金三顺韩式炭火烤肉店 人均五十块钱,在一般大城市根本是吃不到的,在本地算是最大最火的一家了。 它家的必点菜有韩式拌肉、密制大片肉、金三顺大片肉、韩国大冷面、石锅拌饭。
2.
吕屯一头牛 又是一家地道的老店了,人均不到五十块钱。 必点菜烤肉全家福、烤肉全家福、冷面、香菇拌肉、水晶红果。
3.
N年以前猿来徒手烧烤餐厅 一听名字就知道它是一个后起之秀,人均七十。 既然那么人喜欢去总是有它的特别之处,必点菜猿来烤骨大队组合、烤鸡翅、烤玉米粒、辣炒花蚬子、海鲜咖喱饭。
4.
牛掌门清真竹炭烤肉 肉都是现切的,分量也是十足,人均四十。 必点菜掌门拌肉、飘香肉、瓦罐肋条、香烤牛尾、酸菜五花肉、烤石蛋。
5.
炙鼎炭火烧烤 来齐齐哈尔吃烤肉就对了,人均不到四十。 必点菜爆腌牛上脑、特色板筋、蒜苔羊排、特色板筋、爆腌上脑、【回答】 - 扩展阅读1:羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做好吃,羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫,煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节,放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2:正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开后撇去浮沫,煮5分钟,过凉水,切片 3、用一条10块钱的鲫鱼,煎至两面金黄,加开水(注意一定开水),一定大火,汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油,锅里放大葱,八角,花椒,继续放刚刚切好的羊肉,煸炒一下(主要目的把...
- 扩展阅读3:怎样把羊肉汤做白
- 花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。【特点】投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不...
- 扩展阅读4:怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤,就是:大火煮白,小火煮清。其实白汤的原因是,蛋白质和脂肪溶于水中,脂肪和蛋白乳化了成白色,所以,只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料:羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5:羊肉汤放什么配菜好
- 推荐:白萝卜羊肉汤 材料:羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法:1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开,煮出白沫后捞出,冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用,葱切段,香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中,加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸,撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6:藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐?
- 汤底的香料可以根据个人口味调整,但不宜过多,以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫,保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久,以免肉质变老,影响口感。通过以上步骤,您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅,既能享受到羊肉的鲜美,又能感受到蔬菜的清甜,是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7:熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料:葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料(择两样放即可)山楂,把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。桔皮,煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。咖喱粉,在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8:羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴,通常会放以下调料:首先,基础调料包括:* 盐:用来调整汤的味道,使羊肉更鲜美。* 姜:用来去腥味,增加香味。* 葱花:用来点缀和调味,增加口感。其次,常见的羊肉汤调料包括:* 料酒:用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉:用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜:用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9:羊肉汤里都放哪些调料啊?
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10:羊肉汤有点膻怎么办
- 做法:1、萝卜切块,土豆切厚片,生姜切丝,枸杞一小把,大葱切小段,香菜切碎;2、锅里加水,放萝卜皮,料酒和羊肉下锅焯水,撇去浮沫(减少羊膻味,白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法)3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫,同时也把萝卜皮捡去不要;4、锅里放适量油,先把准备好生姜下锅...
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