- 观点1： 煲鸡汤（懒人做法）
首先去超市的生肉卖区，应该会有卖家用保鲜膜包好的鸡（或者乌鸡），而且还有配好的材料（有时不摆在外面，可以问问工作人员），有现成的鸡和材料，就相当容易做了。回家之后把洗好的鸡和材料倒进高压锅里，加适量的水、盐、味精或者鸡精、可以随自己的口味再加一些枸杞、红枣、桂圆、栗子之类的，然后保压时间约半个小时，也可适当延长。一道既有营养又好喝的大菜就这样完成了。每个人的口味不一样，不知道你爱不爱喝呢，有兴趣试一下吧：） - 观点2： 最简单,先炒个番茄炒蛋,可以多炒点,盛出一半当菜,剩下得一半,再炒锅里放点水,加热,好了就可以当番茄蛋汤喝了,还有丝瓜炒蛋也可以这样做.
要么做一道红烧鱼,鱼头鱼身一起炒,好了之后把鱼身装盘,鱼头留再锅里,加水进去,煮开了就能当鱼汤喝.
有很多菜可以这么做得,其实烧汤也不一定要专门得工具,没有条件可以用炒锅煮汤得,但是有些汤是不能用炒锅得. - 观点3： 我也不会做饭呢，呵呵。不过今天瞎做了个菜，味道还不错，把步骤告诉您吧，可以试试哦~虽然不知道应该叫什么，嘿嘿~
材料有白萝卜，墨鱼丸，粗一些的粉条。
准备工作是，先把白萝卜切成丝（关键也是我不会切啦，所以有点乱八七遭的）墨鱼丸切成跟萝卜差不多的条装，粉丝用水泡一下
做好以后，用葱花和胡椒粉爆锅，接着把萝卜条稍微炒一下，然后往锅内添水，等水开把墨鱼丸下进去，水再开起来后把粉丝倒进去炖就行了！
等粉丝好了以后就可以加盐，味素，鸡精等自己喜欢的佐料了！然后出锅就好喽
说的有点乱吧？但由于是自己第一次做的，还挺好吃的，所以激动的，呵呵~供您参考一下，其实是想说来鼓励自己，哈哈~ - 观点4： 就红烧鱼吧：
先把鲫鱼或鳊鱼洗净，用到在鱼身上划几刀，能入味。
油温要高点，把鱼放下去，两面煎下，放生姜、蒜、胡椒，花椒少许，爆出香味，加老抽，一会放水适量。煮开调味。盐、鸡精、糖、放点醋。煮好时，滴一两滴白酒，味道更好。（我喜欢）出锅上撒葱末 - 观点5： 谗猫
- 观点6： 加我80776513
我电脑里有个家常菜谱，是PDF的，有图，
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