- 观点1: 电饭锅做蛋糕详细配方及手法分享
- 观点2: 工具:电饭锅一个
材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了)
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦:)
这个方法比较费电,不过很好吃。试试吧
材料:鸡蛋6个
泡大粉少许
面粉(看情况而定)
糖(以个人口味放)
做法:1、将蛋黄和蛋清分开,将蛋清加点糖用4根筷子朝一个方向绞,一直将蛋清打
到筷子可以立起来为止。(偶打了1个小时,好累)
2、将蛋黄绞一下倒入绞好的蛋清中,一过倒一过绞。
3、在混合的蛋液中加面粉和小量泡大粉,注意面粉要分次少量加入,一边加一边绞匀,成糊状即可。然后加糖喜欢甜的就多加点。偶还加了一些果仁。
4、把电饭锅内胆全部擦上油,不用太多为了方便把成形的蛋糕倒出来。把蛋液倒
入锅内,不用全倒自己掌握就好。把煮饭档按下,等档变成保温后不要开锅让
保温半小时,打开锅将蛋糕倒出,将原先朝上的面放到锅下面,重新再按下煮饭
档,方法同上。半小时后美味蛋糕出锅了。你可以在上面做个笑脸。 - 观点3: 1:取四五个鸡蛋,适量的面粉。
2:将鸡蛋打在盆里,用搅蛋器将蛋液打起了的雪花一样时就可以了。
3:将面粉加入再搅拌均匀。加糖之前先加入一匙盐这样会更甜些。糖随自己喜欢的量来加就行了。
4:将电饭锅插上预热一下,有点烫手就行了,抹上油。
5:将搅好的鸡蛋面粉液倒入,盖上盖子后二十多分钟就可以了。
虽然在里面加入泡打粉之内的东西会更松软但那个是化学品所以还是少用,你如果觉得蛋液不够不松软你就可以多加鸡蛋在里面,因为蛋放得多也会使做出来的蛋糕会更美味更香。 - 观点4: 一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。
- 观点5: 碰巧看到,本人就是学西式面点的。其实呢,想做好吃的蛋糕无非几点就算是不懂的没什么1:要有某蛋糕的配方2:每种材料上称称好不要多也不要少3:严格按步骤混合安配方上的方法搅拌4一定要入烤箱,因为烤面包的时候是有上火和下火的(就是上面的火和下面的火)上下温度是不一样的,所以一定要用烤箱。这样做出来的颜色味道和口感才会很好恰到好处,这一点电饭煲是做不来的...............
- 观点6: 教你如何用电饭煲做蛋糕
- 观点7: 电饭煲蛋糕配方:50克牛奶,50克油,30克白糖,5个蛋黄,90克低粉!5个蛋清,几点白醋,50克糖。
- 观点8: 电饭锅版的蛋糕,不用烤箱也能做,好吃美味
- 观点9: 电饭锅可以做面包了,再也不用出去买了
- 观点10: 电饭煲蛋糕的做法,香甜绵软,宝贝的最爱
- 观点11: 不用水不用烤箱也能做出松软好吃的蛋糕
- 观点12: 电饭煲焖蛋糕
- 观点13: 怎么做电饭锅蛋糕?
- 观点14: 电饭锅蛋糕教程
- 观点15:
- 扩展阅读1:阜宁十大特产
- 此地方的十大特产如下:1、阜宁大米:阜宁是江苏省重要的农产品基地之一,以其丰产的优质大米而闻名。2、阜宁蜂蜜:阜宁拥有广阔的花海和丰富的蜜源,所产的蜂蜜味道纯正,口感丰富。3、阜宁红薯:阜宁的红薯肉质细腻,甜度高...
- 扩展阅读2:银耳,莲子,枸杞,红枣,八宝米,葡萄干,用紫砂锅煮,怎么搭配好呢?
- 莲子,补肾强心,补脾 枸杞,补肾养肝,明目 红枣,补脾,强心。养胃 葡萄干,补充矿物质,益筋骨,补肾 银耳对肺、脑也很好 以上食品对老人都很好,您可以视老人的身体情况,自行搭配,比如,胃不好,多加些红枣,.....
- 扩展阅读3:新西兰特产都有哪些
- 新西兰饮品特产 在新西兰饮品方面最出名的应该是酒类,其中最具有代表性的是葡萄酒、啤酒以及威士忌。新西兰葡萄种植于南岛马尔堡以及北岛哈克斯湾地区,主要品种为长相思、赤霞珠、霞多丽等。新西兰啤酒主要有斯泰因拉格、巴莱莫拉等...
- 扩展阅读4:葡萄干不洗可以吃吗 葡萄干怎么洗干净
- 3 洗过的葡萄干怎么处理 葡萄干洗过以后可以把它晾干以后再吃,这样口感会更好一些,葡萄干清洗以后也可以放到微波炉里面或者烤箱里面稍微加热一下,让它表面的水分能够蒸干,也可以让味道变得更加不错,葡萄干上面是有...
- 扩展阅读5:沈阳哪里买特产
- 圣源堂土特产。根据查询百度地图得知,在沈阳圣源堂土特产可以买到特产。圣源堂土特产位于辽宁省沈阳市浑南区浑南新区智慧三街白塔河路9号楼1-2。
- 扩展阅读6:吐鲁番家访葡萄干能买吗
- 3、吐鲁番家访葡萄干是一种多样化的美食,有多种品种和口味,如无核白、特级绿、无核绿香妃、无核玫瑰香妃、无核红香妃、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、琐琐等,可以满足...
- 扩展阅读7:酸辣粉培训哪里正宗
- 食味源餐饮技术培训总校。1、材料方面。食味源餐饮技术培训总校的酸辣粉培训的材料是粉,高汤、油辣椒,二荆条辣椒100克,白芝麻15克,秘制香料粉15克,秘制飘香粉5克,菜籽油600克等,材料非常齐全。2、口感方面。食味源餐饮...
- 扩展阅读8:血橙的特产在哪里?
- 特产血橙的产地血橙通常在冬季上市。血橙的产地在非洲和欧洲,常见产地有四川、湖北、湖南、浙江、江西赣州和江西抚州。血橙是一种热带水果。一般血橙是四川特产,一般在12月至2月成熟。其中品质最好的血橙产自四川,一般上市...
- 扩展阅读9:合川重庆合川特产有哪些?
- 合川的特产有合川桃片、东山坪葡萄、东山坪血橙、合川枇杷、合川大红袍、合川葛、合川黑猪肉、青草坝萝卜、合川、合川湖皱丝瓜、合川牌酱油、祥龙大头菜。合川特产一:合川桃片合川桃片是重庆合川区的特产,是中国国家地理的标志...
- 扩展阅读10:合川有什么特产?重庆合川有什么特产?
- 出产的葡萄香甜多汁,营养丰富。合川特产三:东山坪血橙东山坪血橙是重庆合川的特色水果。合川的地形多为低山丘陵,以丘陵和平坝为主。特殊的地理环境非常适合血橙的生长。生产出来的血橙果实颜色橙红,特别光滑,果肉深色,全紫...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!